1. 骨頭飯加盟條件
叢林狼醬骨店的米飯免費。叢林狼醬骨店人流量較大,有固定人群和消費的顧客,包含住宅，寫字樓，學校，醫院，商場，城鄉結合處。美食街，可參考其他店面營業流水。一線城市，省會城市、首府城市、200萬以上人口以上城市加盟費8萬元.區域保護1到2公里。
2. 骨頭飯加盟費多少
一般骨頭不值錢，一般好點的也就十塊錢一斤。
一碗不可能一斤骨頭，所以單算成本可能就將三塊錢，不過你還要考慮人工，店面成本的，所以應該五六塊錢是需要的。
3. 骨頭飯加盟費
是彝族傳統食品，骨頭飯中的骨頭味美肉嫩，不柴不膩，湯汁咸淡適中，口感甚佳，其中骨頭飯的骨頭湯是用十余種香料精心熬制成的，富含多種營養物質，也起到了很重要的美食補鈣的作用，大大增強腎細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，強身美容，同時具有健脾補胃，增強記憶的保健的功效。
做法
原料：
五花肉1斤（肩胛肉），蒜茸1湯匙，姜末半茶匙，紅干蔥茸1茶匙，咖喱粉3分之1茶匙，紹興酒1湯匙，鹽約半茶匙，糖1茶匙，八角2個，蠔油半茶匙，五香粉少許，生抽約3湯匙，水2杯（約800ML）。蔥2條。香菜，麻油少許。
做法：
1，五花肉刮凈毛，沖凈，放半鍋煮開的水中，加姜、蔥煮約10分鐘。
2，取出以冷水過，以便去血水，剁細成肉燥。
3，用油爆香蒜茸、紅干蔥茸、下咖喱粉小火炒香，加酒、鹽、糖、八角、五香粉、生抽等（蠔油等差不多煮好才放）及水，還有五花肉煮滾，改用小火，加蓋炆30到40分鐘至肉熟軟。
4，米洗好，加適量水及油煮成飯。
吃法：
吃時把肉頭上的油去掉（沒這樣膩）少許，把肉取出來。吃時加香菜、麻油淋、肉汁在飯面上，肉也淋在飯面上就可以了。另外可加些事先炒好的青菜。
4. 骨頭飯加盟條件是什么
材料
烤鴨架1只，干淀粉80g，鹽、辣椒粉各1茶匙5g，孜然粉2茶匙10g，蒜3瓣，大蔥 1段約10g，紹興黃酒、醬油各1湯匙15ml，油500ml（實耗20ml）
做法
1、將烤鴨架用刀剁成5cm長的段。蒜剁碎。大蔥切成斜絲。
2、在鴨架段中調入醬油和紹酒，混合均勻后腌制15分鐘。
3、將鴨架段上均勻地沾上一層干淀粉。
4、中火燒熱炒鍋中的油，待燒至七成熱時（將手掌置于炒鍋上方，能感到有明顯的熱氣升騰），將鴨架段放入，用油炸至稍稍上色，骨肉焦香，再撈出瀝干油分待用。
5、鍋中留底油，燒熱后放入大蔥斜絲和蒜碎爆香，隨后放入炸好的鴨架段翻炒
片刻。
6、最后在鍋中調入孜然粉、辣椒粉和鹽，大火拌炒均勻即可。
5. 醬香骨頭飯加盟費多少
用料
牛骨頭 5斤，蔥 兩顆，姜 一塊她蒜 一頭，花椒 一把，八角 七八個，紅辣椒 2兩，黑胡椒 少許鹽 適量，白糖 一勺，啤酒 半瓶，十三香 一勺，味精 適量
做法步驟
步驟 1
把骨頭洗凈用冷水慢慢加熱，水開后撇去血沫，五分鐘撈出，洗干凈之后，把水倒掉，換新的水燒開然后放入，花椒，八角，干辣椒， 炒鍋加油一大勺，熱鍋涼油把蔥姜蒜煸出香味，放一勺白糖，放入牛骨翻炒，倒入紅燒老抽，鹽，十三香，黑胡椒入味，倒入少許開水，燉三分鐘，
步驟 2
三分鐘后把炒鍋里的牛骨倒入燉鍋放啤酒半瓶，大火十分鐘，改小火兩個小時，最后放味精即可。